Resep Membuat Bubur ayam kuah kuning. Haiii hari ini aku masak bubur ayam kuah kuning. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping.

Bubur ayam kuah kuning Kemudian untuk bubur ayam Tegal, memiliki ciri penyajian bubur dengan kuah bumbu kuning yang khas. Dengan kuah yang sedap, bubur ayam pun makin nikmat. Bila ingin membuatnya sendiri di rumah, resep berikut ini bisa dicoba. Kamu bisa membuat Bubur ayam kuah kuning menggunakan 18 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bubur ayam kuah kuning

  1. Campurkan 1 mangkok dari nasi sisa.
  2. Persiapkan dari Ayam goreng.
  3. Tambahkan 2 dari telur ayam.
  4. Campurkan 2 batang dari daun bawang.
  5. Persiapkan Sejumput dari garam.
  6. Persiapkan secukupnya dari Air.
  7. Persiapkan secukupnya dari Kaldu bubuk.
  8. Tambahkan 3 lembar dari daun salam.
  9. Persiapkan dari Bumbu halus kuah kuning.
  10. Tambahkan 1 ruas dari kuku kunyit.
  11. Campurkan 1 dari kemiri.
  12. Tambahkan 3 siung dari bawnag putih.
  13. Persiapkan 2 siung dari bawang merah.
  14. Persiapkan dari Minyak untuk menumis.
  15. Tambahkan dari Tambahan.
  16. Persiapkan dari Sambal.
  17. Persiapkan dari Bawang goreng.
  18. Persiapkan dari Kerupuk.

Tambahkan juga kecap dan sambal sesuai selera. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Tentunya ini berbeda dengan versi Bandung yang tidak menggunakan kuah kuning sama sekali. Bila menggunakan kuah, biasanya bubur yang dimasak hanya dibumbui sedikit atau.

Langkah Langkah Membuat Bubur ayam kuah kuning

  1. Masak nasi di magicom beri daun salam tambahkan air 1.5 liter. Biarkan hingga menjadi bubur. Bila masih terlihat seperti nasi tambahkan air lagi sampai benar2 jadi bubur..
  2. Blender bumbu halus Tumis hingga benar2 harum masukan duan salam. Beri air beri juga penyedap rasa. Biarkan hingga mendidih. Beri irisan batang daun bawang. Icip rasanya.
  3. Suir-suir ayam yg sudh di goreng. Rebus juga telor ayamnya smpe matang. Jika telor sudh matang lalu kupas kulitnya dan iris-iris. Saat mengupas telor pastikan telor dingin..
  4. Iris juga daun bawang..
  5. Rebus cabe. Kemudian ulek hingga halus..
  6. Lalu masukan bubur kedalam mangkok beri kuah kuning,suwiran ayam daun bawang telor iris bawang goreng..

Kalau sudah siap, Anda bisa menyiramkan kuah kuning dari rebusan ayam pada buburnya. Setelah itu Anda tambahkan bumbu pelengkap yang lain yaitu kecap manis dan juga kecap asin sesuai dengan selera Anda. Bubur ayam Jakarta siap Anda sajikan dan dinikmati untuk keluarga. Bubur ayam adalah makanan sedap dan lezat. Di Indonesia bubur ayam di buat dengan aneka bumbu dan hampir setiap daerah ada bubur ayam masing-masing. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bubur ayam kuah kuning.

Komentar Dinonaktifkan