Resep Membuat Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai.

Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai Kamu bisa membuat Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai menggunakan 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai

  1. Campurkan 1 buah dari kelapa tua, parut lalu sangrai hingga kering.
  2. Persiapkan 100 gram dari kacang kedelai.
  3. Tambahkan 250 gram dari daging ayam.
  4. Campurkan Secukupnya dari minyak.
  5. Tambahkan 1 batang dari sereh, geprek.
  6. Campurkan 1 lembar dari daun salam.
  7. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  8. Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu ayam.
  9. Campurkan 2 sdm dari Gula pasir.
  10. Persiapkan dari Bumbu halus :.
  11. Campurkan 3 buah dari cabe merah besar, buang biji.
  12. Campurkan 1/4 sdt dari kunyit bubuk.
  13. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  14. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  15. Campurkan 1/2 cm dari kencur.

Cara Cara Membuat Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai

  1. Kacang kedelai direndam air panas selama 15 menit lalu tiriskan, kemudian goreng diminyak panas hingga kecoklatan.
  2. Rebus ayam, kemudian suwir dan goreng hingga kering.
  3. Tumis bumbu halus bersama salam dan sereh, masak hingga Tanak, beri gula, garam dan kaldu, aduk. Ketika gula pasir dirasa sudah larut..
  4. Masukan kelapa sangrai, kacang kedelai goreng dan suwir ayam. Aduk hingga merata dengan bumbu. Biarkan dingin kemudian simpan ke dalam tempat kedap udara..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai.

Komentar Dinonaktifkan