Resep Membuat Sup Bakso dan Jamur Kuping. Aneka olahan jamur kini semakin digemari masyarakat, mulai dari jamur crispy, keripik jamur, pepes jamur, sate jamur, sup jamur dan masih banyak lagi yang Dan salah satu inovasi kuliner yang menggunakan jamur kuping yaitu bakso. Pembuatan bakso jamur kuping ini cukup mudah, dan. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.

Sup Bakso dan Jamur Kuping Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk. Jamur kuping adalah jamur berwarna hitam yang sekilas memang berbentuk seperti kuping atau telinga manusia. Kamu bisa membuat Sup Bakso dan Jamur Kuping menggunakan 18 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Bakso dan Jamur Kuping

  1. Persiapkan secukupnya dari jamur kuping.
  2. Campurkan 6 buah dari bakso (terserah bakos apa aja sih, saya pakai bakso ikan).
  3. Persiapkan 5 buah dari cabe rawit merah (sesuai selera pedas).
  4. Campurkan secukupnya dari kol, iris tipis.
  5. Campurkan 1/2 buah dari wortel, iris panjang.
  6. Campurkan 1/2 buah dari tomat, iris panjang.
  7. Tambahkan secukupnya dari daun bawang.
  8. Campurkan secukupnya dari bawang bombay, iris tipis.
  9. Tambahkan dari Bumbu.
  10. Tambahkan 5 sdm dari kecap ikan.
  11. Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.
  12. Campurkan 1 sdm dari minyak wijen.
  13. Tambahkan 1 sdt dari gula.
  14. Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
  15. Campurkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  16. Campurkan 1 sdt dari merica.
  17. Campurkan 3 sdm dari minyak untuk menumis.
  18. Tambahkan 300 ml dari air.

Jamur kuping ini dapat diolah menjadi ragam masakan yang lezat, jika dipadukan dengan beberapa sayur dan bahan lainnya, tentu akan tercipta cita rasa yang lebih kuat. Jamur kuping sendiri merupakan tumbuhan yang sangat mudah diperoleh akan bisa diolah menjadi beberapa menu sajian. Bukan hanya direbus saja namun jamur kuning ini juga dapat diolah menjadi jamur crispy ataupun bahan bakso sebagai pengganti daging. Mata saya kontan melotot plus berbinar-binar dan tangan dengan cepat meraih kertas dan pulpen untuk mencatat resep.

Langkah Langkah Membuat Sup Bakso dan Jamur Kuping

  1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan cabe rawit merah, lalu masukkan bakso. masak bakso setengah matang. Tambahkan jamur dan wortel yang telah diiris..
  2. Masukkan seluruh bumbu, aduk sampai rata. Setelah matang, masukkan air dan tunggu sampai mendidih. Cek rasa..
  3. Jika sudah pas rasanya sesuai keinginan, masukkan kol, tomat dan daun bawang. Tunggu sampai agak melunak dan matang. Sajikan!.

Sepulang kantor saya pun singgah sejenak ke supermarket untuk membeli daging sapi cincang. Sedangkan jamur kuping dan wortelnya saya telah. Dimana sup jamur kuping ini bisa anda buat sebagai menu makan untuk keluarga tercinta. Cita rasa yang dihasilkan dari sup jamur kuping ini tidak Proses membuat sup jamur kuping ini terbilang cukup mudah dan praktis. Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya mudah didapatkan dan tentunya. Demikian lah tutorial Resep Membuat Sup Bakso dan Jamur Kuping.

Komentar Dinonaktifkan