Resep Membuat Sate sapi kuah padang. Ada kuah kuning, kecoklatan, dan kemerahan. Aslinya, sate padang menggunakan daging sapi untuk bahan bakunya. Namun, untuk variasinya sate padang juga dibuat dari daging ayam.

Sate sapi kuah padang Kali ini kita menyajikan cara pembuatan sate lidah sapi dengan kuah padang yang rasanya lezat dan pastinya halal. mohon maaf bila dalam video ada sedikit ke. Resep Sate Padang – Wikipedia Indonesia, Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu sate Padang, sate Padang Panjang dan sate Pariaman. Lihat juga resep Kuah sate padang + kerupuk mie enak lainnya. Kamu bisa membuat Sate sapi kuah padang menggunakan 20 bahan dan cara membuat 1. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate sapi kuah padang

  1. Tambahkan 250 gram dari daging sapi.
  2. Tambahkan 3 SDM dari tepung beras.
  3. Campurkan dari Air.
  4. Tambahkan dari Bumbu halus:.
  5. Tambahkan 4 siung dari bawang merah.
  6. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
  7. Campurkan dari Kunyit.
  8. Tambahkan dari Jahe.
  9. Persiapkan 1 SDM dari ketumbar.
  10. Persiapkan 3 buah dari cabe merah keriting.
  11. Campurkan 3 buah dari cabe rawit.
  12. Persiapkan 1 sdt dari jintan.
  13. Tambahkan dari Garam.
  14. Tambahkan dari Bumbu pengharum:.
  15. Persiapkan 1 helai dari daun kunyit.
  16. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
  17. Tambahkan 1 btg dari serai.
  18. Campurkan Seruas dari lengkuas geprek.
  19. Persiapkan 2 dari daun salam.
  20. Persiapkan dari Kayu manis dan bunga Lawang.

Sate padang merupakan salah satu kuliner yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Sate berbahan dasar daging dan jerohan sapi yang telah dibumbui dan disiram dengan saus atau kuah kental yang gurih dan sedikt pedas menjadikan alasan kenapa sajian ini begitu digemari banyak orang. Bumbu sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur) ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya pedas. Sate padang panjang dibedakan dengan kuah sate nya yang berwarna kuning sedangkan sate Pariaman kuahnya berwarna merah.

Cara Cara Membuat Sate sapi kuah padang

  1. Pertama sekali siapkan bumbu halus,bersihkan daging beri garam dan air asam,kemudian Tumis dg cara masukkan bumbu pengharum dulu,dan daging yang sudah di campur bumbu.masal hingga matang.setekah itu angkat daging dari kuah,potong dadu dan tusuk ke lidi, kemudian bakar, sambil di bolak balik.sisa bumbu tadi tambah kan air,dan campuran tepung beras.masak hingga mengental.jika sudah matang kuah sudah bisa di siram di atas sate..

Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatera Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan dengan bumbu kuah kacang kental ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya pedas. Jika tertarik mencicipi Sate Padang, Anda bisa berinovasi membuat di rumah. Sate padang adalah sate yang bisa dibilang unik dan special. Untuk bisa membuat sate padang tidahlah sulit seperti yang kita bayangkan, karena cara pembuatannya hampir sama dengan menu sate pada umumnya. Demikian lah tutorial Resep Membuat Sate sapi kuah padang.

Komentar Dinonaktifkan