Resep Membuat Sate Sapi Ala Dapurku.

Sate Sapi Ala Dapurku Kamu bisa membuat Sate Sapi Ala Dapurku menggunakan 19 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Sapi Ala Dapurku

  1. Tambahkan 1 kg dari daging sapi has dalam.
  2. Campurkan 1 buah dari jeruk nipis.
  3. Persiapkan dari Bumbu halus.
  4. Tambahkan 25 butir dari bawang merah.
  5. Tambahkan 10 butir dari bawang putih.
  6. Tambahkan 1 sdm dari ketumbar utuh,sangrai.
  7. Tambahkan 1 sdt dari lada butiran.
  8. Tambahkan 10 butir dari kemiri,sangrai.
  9. Tambahkan 1 jari kelingking dari jahe.
  10. Campurkan 4 sdm dari madu murni(bisa + jika kurang).
  11. Tambahkan 4 sdm dari kecap manis(bisa + jika kurang).
  12. Persiapkan 1 dari /2 sdm gula merah.
  13. Tambahkan 1/2 buah dari jeruk nipis ambil airnya.
  14. Persiapkan dari Bahan sambal.
  15. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis,ambil airnya.
  16. Campurkan 1 buah dari tomat,buang bijinya,potong dadu.
  17. Tambahkan 10 dari cabe rawit,iris2.
  18. Persiapkan 2 butir dari bawang merah,iris.
  19. Persiapkan 4 sdm dari Kecap manis (iris2 dan aduk rata semua bahan sambal).

Langkah Langkah Membuat Sate Sapi Ala Dapurku

  1. Siapkan bahan bumbu marinasi daging sapi,blender hingga halus.
  2. Siapkan daging yang akan dibuat sate,tusuk daging dan gajih sapi,lakukan hingga selesai,sisihkan.
  3. Siapkan bumbu halus sate yang sudah dihaluskan, bubuhi garam,gula merah, madu murni,kecap manis, air perasan jeruk nipis, aduk rata dan koreksi rasa, diamkan selama 1 jam hingga bumbu marinasi meresap ke daging sapi.
  4. Siapkan grill pan,beri minyak sayur,kemudian bakar sate sambil dioles dengan sisa bumbu marinasi,bakar hingga matang dan harum, angkat,sisihkan,,,, Sajikan Sate Sapi dengan Sambal Kecap.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sate Sapi Ala Dapurku.

Komentar Dinonaktifkan