Resep Membuat Sawi Gulung Isi Ayam.

Sawi Gulung Isi Ayam Kamu bisa membuat Sawi Gulung Isi Ayam menggunakan 26 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sawi Gulung Isi Ayam

  1. Campurkan 1 bonggol dari sawi putih.
  2. Persiapkan 2 buah dari baby corn (potong 4 bagian).
  3. Persiapkan dari Bahan isian.
  4. Tambahkan 200 gr dari daging ayam.
  5. Tambahkan 2 lembar dari jamur kuping (cincang kecil).
  6. Campurkan 1 buah dari wortel (parut).
  7. Persiapkan 1 butir dari telur.
  8. Campurkan 2 sdm dari tepung tapioka.
  9. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
  10. Campurkan 2 sdm dari saus tiram.
  11. Persiapkan 1/2 sdm dari kaldu jamur.
  12. Persiapkan 1/2 sdm dari garam.
  13. Campurkan 1/4 sdt dari gula pasir.
  14. Persiapkan dari Bahan saus.
  15. Persiapkan 5 sdm dari saus cabai.
  16. Persiapkan 1 siung dari bawang putih (geprek).
  17. Campurkan 1/4 buah dari bawang bombay (cincang).
  18. Persiapkan 3 buah dari cabai rawit.
  19. Tambahkan 1 sdm dari minyak wijen.
  20. Campurkan 1 sdt dari kecap asin.
  21. Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
  22. Persiapkan 1/4 sdt dari gula pasir.
  23. Persiapkan 150 ml dari air.
  24. Persiapkan 2 sdm dari minyak goreng (untuk menumis).
  25. Tambahkan 50 ml dari larutan maizena.
  26. Campurkan dari Wijen sangrai (optional).

Langkah Langkah Membuat Sawi Gulung Isi Ayam

  1. Cuci bersih sawi putih lalu rebus kurang lebih 2 menit dan tiriskan, fungsinya agar tidak patah pada saat digulung.
  2. Chopper daging ayam dan bawang putih lalu masukan ke wadah yg besar campurkan semua bahan isi, aduk hingga semua tercampur rata.
  3. Panaskan kukusan, lebarkan sawi yang telah direbus di atas talenan atau nampan beri 1 sdm bahan isian dan baby corn lalu gulung, lakukan sampai selesai dan kukus selama 25 menit.
  4. Cara buat saus : panaskan minyak goreng masukan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum, lalu masukan semua bahan saus, masak hingga sedikit mendidih terakhir masukan larutan maizena aduk sesaat dan angkat, sajikan dengan sawi gulung isi ayam.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sawi Gulung Isi Ayam.

Komentar Dinonaktifkan