Resep Membuat Sate Sapi Bumbu Serepeh.

Sate Sapi Bumbu Serepeh Kamu bisa membuat Sate Sapi Bumbu Serepeh menggunakan 16 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Sapi Bumbu Serepeh

  1. Tambahkan 300 gr dari daging.
  2. Persiapkan 2 lbr dari Daun salam.
  3. Persiapkan 1 sdm dari gula merah.
  4. Campurkan 100 ml dari santan kental (aku pake santan instan).
  5. Tambahkan 1 sdm dari kaldu bubuk.
  6. Persiapkan 2 sdm dari minyak utk menumis bumbu.
  7. Campurkan dari Bumbu Halus.
  8. Tambahkan 6 siung dari bawang merah.
  9. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
  10. Persiapkan 1 bh dari cabe merah.
  11. Campurkan 1 jari dari laos.
  12. Campurkan 1 jari dari kunyit.
  13. Persiapkan 1/2 jari dari jahe.
  14. Tambahkan 1/2 jari dari kencur.
  15. Persiapkan 1/2 sdt dari pala bubuk.
  16. Campurkan secukupnya dari Garam.

Langkah Langkah Membuat Sate Sapi Bumbu Serepeh

  1. Rebus daging sebentar hingga setengah matang, lalu potong” melintang serat dg bentuk dadu.
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis bersama daun salam hingga harum, masukkan potongan daging, aduk hingga daging tercampur rata dg bumbu.
  3. Tambahkan sedikit air rebusan daging, gula merah & kaldu bubuk… masak hingga mendidih & daging empuk.. lalu masukkan santan masak lagi hingga kuah mengental… bisa dihidangkan dg ditusuk sate lalu bakar di atas teflon.. atau tanpa di tusuk langsung bakar di atas teflon utk mendapatkan aroma bakaran..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sate Sapi Bumbu Serepeh.

Komentar Dinonaktifkan